U levitu hè un tipu di fungus unicellulare cù parechje caratteristiche attraenti chì sò largamente utilizati in l'industria di a birra, a produzzione cummerciale, a prutezzione di l'ambiente è a ricerca scientifica.U levitu hè statu cumunimenti utilizatu in a fermentazione è a panificazione di u pane da assai tempu fà, è parechji levitu sò usati per pruduce una varietà di mangimi è nutrienti industriali cum'è Single Cell Protein (SCP).
Vantaggi chjave di Countstar BioFerm
1. Funzionamentu veloce è faciule, 20s per ogni mostra
2. Senza diluzione (5 × 104 - 3 × 107 cellule/ml)
3. Manipulazione sicura è dispusizione di campioni cù macchi tradiziunali cum'è Methylene Blue
4. U cuntu di cellula di levitu è e dati di a dimensione di e cellule di levitu sò facilmente paragunabili cù un hemocytometer
5. L'analisi di l'imaghjini "Fixed Focus" unicu furnisce dati riproducibili
6. Low cost è rifiuti per teste usendu dispunibuli, ogni slide camera cù 5 camere
7. Mantenimentu liberu
Conte di levitu
Figura 1 Conte di levadura in Countstar BioFerm
Solu bisognu di aghjunghje 20 µl di sospensione di levadura macchiata cù Melanie, Countstar BioFerm pò ottene a cuncentrazione di lievito, a mortalità, a distribuzione di diametru, a rata di clump, i dati di rotondità in 20s.
Dimensione di a cellula di levadura - Misurazione di diametru
Test di rendiment di u produttu
Dati Countstar BioMarin assai paragunabili cù un hemocitometru, ma più stabile.