مخمر نوعی قارچ تک سلولی با ویژگی های بسیار جذاب است که به طور گسترده در صنعت آبجوسازی، تولید تجاری، حفاظت از محیط زیست و تحقیقات علمی استفاده می شود.مخمر از دیرباز به طور معمول در دم کردن و پخت نان مورد استفاده قرار می گرفته است و بسیاری از مخمرها برای تولید انواع خوراک و مواد مغذی صنعتی مانند پروتئین تک سلولی (SCP) استفاده می شوند.
مزایای کلیدی Countstar BioFerm
1. عملیات سریع و آسان، 20 ثانیه برای هر نمونه
2. بدون رقت (5×104 – 3×107 سلول در میلی لیتر)
3. جابجایی و دفع ایمن نمونه های دارای لکه های سنتی مانند متیلن بلو
4. تعداد سلول های مخمر و اندازه سلول های مخمر به راحتی با یک هموسیتومتر قابل مقایسه است.
5. تجزیه و تحلیل تصویر منحصر به فرد "فوکوس ثابت" داده های قابل تکرار را فراهم می کند
6. کم هزینه و ضایعات در هر آزمایش با استفاده از یکبار مصرف، هر اسلاید محفظه با 5 محفظه
7. بدون تعمیر و نگهداری
شمارش مخمر
شکل 1 شمارش مخمر در Countstar BioFerm
فقط باید 20 میکرولیتر سوسپانسیون مخمر آغشته به ملانی اضافه کنید، Countstar BioFerm می تواند غلظت مخمر، مرگ و میر، توزیع قطر، سرعت توده، گرد بودن داده ها را در عرض 20 ثانیه بدست آورد.
اندازه سلول مخمر - اندازه گیری قطر
تست عملکرد محصول
داده های Countstar BioMarin بسیار قابل مقایسه با هموسیتومتر است، اما پایدارتر است.