खमीर कई आकर्षक विशेषताओं के साथ एक प्रकार का एकल-कोशिका वाला कवक है जो व्यापक रूप से शराब बनाने वाले उद्योग, वाणिज्यिक उत्पादन, पर्यावरण संरक्षण और वैज्ञानिक अनुसंधान में उपयोग किया जाता है।यीस्ट का उपयोग आमतौर पर बहुत पहले से ब्रूइंग और ब्रेड बेकिंग में किया जाता रहा है, और कई यीस्ट का उपयोग विभिन्न प्रकार के फ़ीड और सिंगल सेल प्रोटीन (एससीपी) जैसे औद्योगिक पोषक तत्वों के उत्पादन के लिए किया जाता है।
काउंटस्टार बायोफर्म के प्रमुख लाभ
1. तेज और आसान संचालन, प्रत्येक नमूने के लिए 20s
2. कमजोर पड़ने से मुक्त (5×104 – 3×107 सेल/एमएल)
3. मेथिलीन ब्लू जैसे पारंपरिक दागों वाले नमूनों का सुरक्षित संचालन और निपटान
4. यीस्ट सेल काउंट और यीस्ट सेल साइज डेटा की तुलना हीमोसाइटोमीटर से आसानी से की जा सकती है
5. अद्वितीय "फिक्स्ड फोकस" छवि विश्लेषण प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य डेटा प्रदान करता है
6. डिस्पोजेबल का उपयोग करके प्रति परीक्षण कम लागत और अपशिष्ट, 5 कक्षों के साथ प्रत्येक कक्ष स्लाइड
7. रखरखाव मुक्त
खमीर की गिनती
चित्रा 1 काउंटस्टार बायोफर्म में खमीर की गिनती
केवल मेलानी के साथ सना हुआ 20 μl खमीर निलंबन जोड़ने की जरूरत है, काउंटस्टार बायोफर्म 20 के भीतर खमीर एकाग्रता, मृत्यु दर, व्यास वितरण, क्लंप दर, गोलाई डेटा प्राप्त कर सकता है।
खमीर सेल आकार - व्यास का मापन
उत्पाद प्रदर्शन परीक्षण
काउंटस्टार बायोमैरिन डेटा एक हेमोसाइटोमीटर के साथ अत्यधिक तुलनीय है, लेकिन अधिक स्थिर है।