Il lievito è un tipo di fungo unicellulare con molte caratteristiche interessanti che sono ampiamente utilizzate nell'industria della birra, nella produzione commerciale, nella protezione dell'ambiente e nella ricerca scientifica.Il lievito è stato comunemente usato nella produzione della birra e nella cottura del pane da molto tempo fa, e molti lieviti sono usati per produrre una varietà di mangimi e nutrienti industriali come le proteine a cellula singola (SCP).
Principali vantaggi di Countstar BioFerm
1. Funzionamento facile e veloce, 20 secondi per ogni campione
2. Senza diluizione (5×104 – 3×107 cellule/ml)
3. Manipolazione e smaltimento sicuri dei campioni con coloranti tradizionali come il blu di metilene
4. I dati sulla conta delle cellule di lievito e sulla dimensione delle cellule di lievito sono facilmente confrontabili con un emocitometro
5. L'esclusiva analisi dell'immagine "Fixed Focus" fornisce dati riproducibili
6. Basso costo e spreco per test utilizzando monouso, ogni vetrino con 5 camere
7. Senza manutenzione
Conteggio del lievito
Figura 1 Conteggio del lievito in Countstar BioFerm
Basta aggiungere 20 µl di sospensione di lievito colorata con Melanie, Countstar BioFerm può ottenere i dati di concentrazione di lievito, mortalità, distribuzione del diametro, tasso di aggregazione e rotondità entro 20 secondi.
Dimensione delle cellule di lievito – Misura del diametro
Test delle prestazioni del prodotto
Dati di Countstar BioMarin altamente comparabili con un emocitometro, ma più stabili.
