Countstar BioFerm

베이커 효모 Saccharomyces cerevisiae의 샘플 이미지

빵 효모의 이미지 사카로마이세스 세레비지애 Countstar BioFerm 으로 인수했습니다. 메틸렌 블루(왼쪽 아래)와 메틸렌 바이올렛(오른쪽 아래)으로 부분적으로 염색된 다양한 제조 공정에서 샘플을 채취했습니다.

사카로마이세스 세레비지애 2단계 발효 과정의 여러 단계에서

왼쪽 상단: Methylene Blue(MB)로 염색한 스타터 배양을 보여주는 이미지의 섹션.샘플은 높은 세포 밀도를 포함하고 세포는 매우 생존 가능합니다(측정된 사망률

측정 데이터의 비교 가능성

위의 그래픽은 수동 혈구계산과 비교할 경우 Countstar BioFerm 과 수동 계수의 비교 가능성과 측정 결과의 변동이 현저히 낮음을 보여줍니다.

수동 및 자동 직경 분포 분석의 비교

위의 그래픽은 혈구계의 수동 조사에 대한 직경 측정의 더 높은 정확도를 보여줍니다.수동 카운트에서 100배 더 적은 수의 세포가 분석되는 것처럼 직경 분포 패턴은 거의 3,000개의 효모 세포가 분석된 에서보다 훨씬 더 다양합니다.

세포 계수 및 사망률의 재현성

희석액 25개 사카로마이세스 세레비지애 6.6 x 106개 세포/mL의 명목 농도를 포함하는 샘플을 Countstar BioFerm 및 혈구계 수동으로 동시에 분석했습니다.

두 그래픽 모두 혈구계에서 수동으로 수행된 단일 세포 수에서 훨씬 더 높은 변화를 보여줍니다.대조적으로, 은 농도(왼쪽)와 사망률(오른쪽)의 명목 값에서 최소한으로만 다릅니다.

사카로마이세스 세레비지애 2단계 발효 과정의 여러 단계에서

사카로마이세스 세레비지애, Methylene Violet으로 염색한 후 Countstar 로 분석 바이오펌 시스템

왼쪽: 획득한 Countstar Bioferm 이미지의 섹션 오른쪽: 같은 섹션, Countstar 에서 레이블이 지정된 셀 BioFerm 이미지 인식 알고리즘.생존 가능한 세포는 녹색 원, 염색된(죽은) 세포로 둘러싸여 있습니다. 노란색 원으로 표시됨(이 브로셔에는 노란색 화살표로 추가로 표시됨).집계 세포는 분홍색 원으로 둘러싸여 있습니다.많은 수의 2개의 세포 응집체가 보입니다. 이 배양액의 신진 활성을 나타내는 명확한 지표인 노란색 화살표는 수동으로 삽입하여 죽은 세포를 표시합니다.

기하급수적으로 성장하는 효모 발효의 집계 히스토그램은 주로 2개의 세포 응집체를 표시하는 높은 수준의 신진 활성을 기록합니다.