Drożdże to rodzaj jednokomórkowego grzyba o wielu atrakcyjnych cechach, które są szeroko stosowane w przemyśle piwowarskim, produkcji komercyjnej, ochronie środowiska i badaniach naukowych.Drożdże są powszechnie stosowane w browarnictwie i pieczeniu chleba od bardzo dawna, a wiele z nich jest wykorzystywanych do produkcji różnych pasz i przemysłowych składników odżywczych, takich jak białko jednokomórkowe (SCP).
Kluczowe zalety Countstar BioFerm
1. Szybka i łatwa obsługa, 20s dla każdej próbki
2. Bez rozcieńczania (5×104 – 3×107 komórek/ml)
3. Bezpieczna obsługa i usuwanie próbek z tradycyjnymi barwnikami, takimi jak błękit metylenowy
4. Liczba komórek drożdży i dane o wielkości komórek drożdży są łatwo porównywalne z hemocytometrem
5. Unikalna analiza obrazu „Fixed Focus” zapewnia powtarzalne dane
6. Niski koszt i strata na test przy użyciu jednorazowych, każdy slajd komory z 5 komorami
7. Bezobsługowy
Liczenie drożdży
Rysunek 1 Zliczanie drożdży w Countstar BioFerm
Wystarczy dodać 20 µl zawiesiny drożdży wybarwionych Melanie, Countstar BioFerm może uzyskać stężenie drożdży, śmiertelność, rozkład średnicy, szybkość zbrylania się, dane o okrągłości w ciągu 20 sekund.
Rozmiar komórki drożdży – pomiar średnicy
Testowanie wydajności produktu
Dane Countstar BioMarin są wysoce porównywalne z hemocytometrem, ale bardziej stabilne.
