Imagens de amostra de levedura de padeiro Saccharomyces cerevisiae
Imagens de fermento de padeiro Saccharomyces cerevisiae adquirido com o Countstar BioFerm. As amostras foram retiradas de diferentes processos de fabricação, parcialmente coradas com Azul de Metileno (inferior esquerdo) e Violeta de Metileno (inferior direito)
Saccharomyces cerevisiae em diferentes estágios de um processo de fermentação de 2 etapas
Superior esquerdo: Seção de uma imagem Countstar BioFerm mostrando uma cultura inicial, corada por azul de metileno (MB).A amostra contém uma alta densidade celular e as células são altamente viáveis (mortalidade medida <5%).Inferior esquerdo: Amostra não corada de um biorreator recém-inoculado;botões são claramente visíveis.Inferior direito: Amostra foi colhida na fase final do processo de fermentação principal, corada 1:1 por MB (mortalidade medida: 25%).As setas vermelhas marcam as células mortas, que incorporaram o corante de viabilidade MB, levando à coloração escura de todo o volume celular.
Comparabilidade dos dados de medição
Os gráficos acima demonstram a comparabilidade do Countstar BioFerm com a contagem manual e as variações significativamente menores nos resultados da medição, se comparados às contagens manuais do hemocitômetro
Comparação de análise de distribuição de diâmetro manual e automática
Os gráficos acima demonstram a maior precisão das medições de diâmetro Countstar BioFerm para um levantamento manual em um hemocitômetro.Como nas contagens manuais é analisado um número 100 vezes menor de células, o padrão de distribuição do diâmetro varia significativamente mais do que no Countstar BioFerm, onde foram analisadas cerca de 3.000 células de levedura.
Reprodutibilidade da contagem de células e taxa de mortalidade
25 alíquotas de diluído Saccharomyces cerevisiae amostras, contendo uma concentração nominal de 6,6×106 células/mL foram analisadas em paralelo por um Countstar BioFerm e em um hemocitômetro manualmente.
Ambos os gráficos mostram uma variação muito maior nas contagens de células únicas, realizadas manualmente em um hemocitômetro.Em contraste, o Countstar BioFerm varia apenas minimamente do valor nominal em concentração (esquerda) e mortalidade (direita).
Saccharomyces cerevisiae em diferentes estágios de um processo de fermentação de 2 etapas
Saccharomyces cerevisiae, corado por Violeta de Metileno e posteriormente analisado com um Countstar Sistema BioFerm
Deixei: Seção de uma imagem adquirida do Countstar Bioferm Certo: Mesma seção, células marcadas pelo Countstar Algoritmos de reconhecimento de imagem BioFerm.As células viáveis são cercadas por círculos verdes, células coradas (mortas) marcado por círculos amarelos (indicado adicionalmente para este folheto com setas amarelas).Agregado as células são cercadas por círculos rosa.Um grande número de agregados de duas células é visível – um indicador claro da atividade de brotamento desta cultura, as setas amarelas, inseridas manualmente, marcam as células mortas.
O histograma agregado de uma fermentação de levedura em crescimento exponencial documenta o alto nível de atividade de brotamento, exibindo principalmente agregados de 2 células,