Kvas je vrsta enocelične glive s številnimi privlačnimi lastnostmi, ki se pogosto uporabljajo v pivovarski industriji, komercialni proizvodnji, varstvu okolja in znanstvenih raziskavah.Kvas se v pivovarstvu in peki kruha pogosto uporablja že zelo dolgo nazaj, veliko kvasovk pa se uporablja za proizvodnjo različnih krmil in industrijskih hranil, kot je enocelični protein (SCP).
Ključne prednosti Countstar BioFerm
1. Hitro in enostavno delovanje, 20 sekund za vsak vzorec
2. Brez redčenja (5×104 – 3×107 celic/ml)
3. Varno ravnanje in odstranjevanje vzorcev s tradicionalnimi madeži, kot je metilensko modro
4. Podatki o številu celic kvasovk in velikosti celic kvasovk so zlahka primerljivi s hemocitometrom
5. Edinstvena analiza slike »Fixed Focus« zagotavlja ponovljive podatke
6. Nizki stroški in odpadki na preskus z uporabo za enkratno uporabo, vsaka komora s 5 komorami
7. Brez vzdrževanja
Štetje kvasovk
Slika 1 Štetje kvasovk v Countstar BioFerm
Dodati je treba le 20 µl suspenzije kvasa, obarvane z Melanie, Countstar BioFerm lahko dobi podatke o koncentraciji kvasovk, umrljivosti, porazdelitvi premera, stopnji grudic, okroglih podatkih v 20 sekundah.
Velikost celic kvasovk - Merjenje premera
Testiranje učinkovitosti izdelka
Podatki Countstar BioMarin so zelo primerljivi s hemocitometrom, vendar bolj stabilni.
