Дріжджі є різновидом одноклітинних грибів з багатьма привабливими властивостями, які широко використовуються в пивоварній промисловості, комерційному виробництві, охороні навколишнього середовища та наукових дослідженнях.Дріжджі широко використовуються в пивоварінні та випіканні хліба дуже давно, і багато дріжджів використовуються для виробництва різноманітних кормів і промислових поживних речовин, таких як одноклітинний білок (SCP).
Основні переваги Countstar BioFerm
1. Швидка та проста робота, 20 секунд для кожного зразка
2. Без розведення (5×104 – 3×107 клітин/мл)
3. Безпечне поводження та утилізація зразків із традиційними плямами, такими як метиленовий синій
4. Дані про кількість дріжджових клітин і розмір дріжджових клітин можна легко порівняти з гемоцитометром
5. Унікальний аналіз зображення «Фіксований фокус» забезпечує відтворювані дані
6. Низька вартість і відходи на випробування з використанням одноразового предмета з 5 камерами.
7. Не потребує обслуговування
Підрахунок дріжджів
Малюнок 1 Підрахунок дріжджів у Countstar BioFerm
Потрібно лише додати 20 мкл дріжджової суспензії, забарвленої Melanie, Countstar BioFerm може отримати дані про концентрацію дріжджів, смертність, розподіл діаметрів, швидкість згустків, округлість протягом 20 секунд.
Розмір дріжджових клітин - Вимірювання діаметра
Тестування продуктивності продукту
Дані Countstar BioMarin дуже порівняні з гемоцитометром, але більш стабільні.