Nấm men là một loại nấm đơn bào có nhiều tính năng hấp dẫn được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp sản xuất bia, sản xuất thương mại, bảo vệ môi trường và nghiên cứu khoa học.Men đã được sử dụng phổ biến trong sản xuất bia và nướng bánh mì từ rất lâu trước đây, và nhiều loại men được sử dụng để sản xuất nhiều loại thức ăn và chất dinh dưỡng công nghiệp như Protein tế bào đơn (SCP).
Lợi ích chính của Countstar BioFerm
1. Hoạt động nhanh chóng và dễ dàng, 20 giây cho mỗi mẫu
2. Không pha loãng (5 × 104 - 3 × 107 tế bào / ml)
3. Xử lý và loại bỏ an toàn các mẫu có vết bẩn truyền thống như Methylene Blue
4. Dữ liệu về số lượng tế bào nấm men và kích thước tế bào nấm men có thể dễ dàng so sánh với máy đo huyết cầu
5. Phân tích hình ảnh “Tiêu cự cố định” độc đáo cung cấp dữ liệu có thể tái tạo
6. Chi phí thấp và lãng phí cho mỗi lần kiểm tra bằng cách sử dụng một lần, mỗi buồng trượt với 5 ngăn
7. Bảo trì miễn phí
Đếm men
Hình 1 Đếm nấm men trong Countstar BioFerm
Chỉ cần thêm 20 µl huyền phù nấm men nhuộm Melanie, Countstar BioFerm có thể nhận được số liệu về nồng độ nấm men, tỷ lệ chết, phân bố đường kính, tỷ lệ vón cục, độ tròn trong vòng 20s.
Kích thước tế bào nấm men - Đo đường kính
Kiểm tra Hiệu suất Sản phẩm
Dữ liệu Countstar BioMarin có thể so sánh cao với máy đo huyết cầu, nhưng ổn định hơn.